Bufete de Informaciones Especiales y Noticias

Caracoles para la venta

Por Graciela Soto

Rebanadas de Realidad.- Dada la gran demanda internacional de caracoles para consumo humano y el auge que ha adquirido este cultivo en Argentina, el portal agropecuario E-campo invita a participar del Curso sobre cría y comercialización de caracoles, que se llevará a cabo el 1º de Marzo, en el Auditorio Barcelona del Hotel Riviera, sito en calle San Lorenzo 1460 de Rosario. Las vacantes serán limitadas y los interesados podrán inscribirse hasta el 24 de Febrero.

El mismo será intensivo, dictado en una sola jornada por el Licenciado en Zoología, Luis Bernardo Lagrifa, especialista en el tema y productor. El objetivo es brindar a recientes emprendedores todos los conocimientos para lograr un cultivo de alta calidad y su consiguiente exportación a la Unión Europea.


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